為Amy準備的三文治。

在還沒有開始前,先揭曉上一篇文章裡頭的東東是甚麼。那是書籤。 沒有想過去到新加坡,還有機會大展身手。我想下次去到一個國家,就找當地的一位朋友,為他煮一餐,是多麼有趣的事情。 同樣還是三文治,只是不一樣的材料而已。這次有麥麵包、雞蛋、紅蘿蔔、芹菜(celery)、玉米(玉蜀黍)...

在還沒有開始前,先揭曉上一篇文章裡頭的東東是甚麼。那是書籤。

沒有想過去到新加坡,還有機會大展身手。我想下次去到一個國家,就找當地的一位朋友,為他煮一餐,是多麼有趣的事情。

同樣還是三文治,只是不一樣的材料而已。這次有麥麵包、雞蛋、紅蘿蔔、芹菜(celery)、玉米(玉蜀黍)、金鎗魚(鮪 或者 Tuna)、芝士和酸奶油(沒有買美奶滋是因為知道朋友很少在家煮食,免得買了一罐,最後浪費了,所以只是買了一小罐酸奶油)。這一餐的主角-酸奶油。吃過以後,發現它是比美奶滋更適合作為沙啦醬,因為吃起來沒有那麼膩。

把芹菜切粒。

只要延著玉米的邊,就能把玉米切下來。只要買到好的玉米,生吃也能嚐到它的甜美。

紅蘿蔔也切成粒狀。

把蛋搗碎,加入酸奶油,這樣就能代替美奶滋,把蛋粒黏起來。

把金鎗魚搗碎,加入酸奶油。

把所有材料加在一起,加入適量的酸奶油,否則蔬菜就不能黏在一起了。

把麵包放入盒子中,放上芝士。

舖上沙啦。

蓋上另外一片麵包,大功告成。

妹妹,未能送上一份給妳,只好把下面的照片獻給妳。

廚神?絕對不是他。他只是會進出廚房的人而已。

好了,新的食材,希望妳們會喜歡。比上一次的三文治更加有嚼勁,因為所有蔬菜都是比較硬的。

下次分享的將會是答應了Beverly's Secret的巧克力曲奇,敬請期待。



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一個人的雜誌: 為Amy準備的三文治。
為Amy準備的三文治。
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