教你做月餅。

大家對奧運的開幕典禮,都給予了很高評價,我不知道是否還有人想要知道事實的真相。 奧運的開幕典禮造假,你們知道嗎? 首先是那29只煙花腳印,只有最後一只腳印是真的煙花,其他的都是電腦的3D模擬畫面。 如果是為了安全的考量而已使用電腦技術,為何新華社的報導是這樣寫的? 新華社...

大家對奧運的開幕典禮,都給予了很高評價,我不知道是否還有人想要知道事實的真相。

奧運的開幕典禮造假,你們知道嗎?

首先是那29只煙花腳印,只有最後一只腳印是真的煙花,其他的都是電腦的3D模擬畫面。

如果是為了安全的考量而已使用電腦技術,為何新華社的報導是這樣寫的?

新華社的報導“科技讓開幕式‘大腳印’成功邁出幾無誤差”中寫道:“‘大腳印’採用了膛壓發射技術,可以調控壓力的強弱,控制花彈的高低。‘大腳印’禮花從15公里以外準確無誤地以每隔2秒一步的速度走過來,這個過程採用了數碼控制點火新技術,可以控製到誤差幾毫秒。”

我們可以看到,這樣寫跟本就不打算承認那是電腦技術。

再來最不該的就是現場獻唱《歌唱祖國》的那一段。

大家在電視見到的那位小女孩,她沒有現場獻唱,也沒有對嘴,因為當時候代唱的是另外一位小女孩。

我真的很不明白,為何一個世界級表演竟然可以接受代唱?他們給的理由就是在幕後代唱的女孩不夠漂亮。

不夠漂亮是一種罪嗎?不夠漂亮而沒有被選上也就算了,但是最後卻肯定了那小女孩的歌聲而要求她在幕後代唱,這樣的行為真的要不得。

雖然說是這兩位小女孩自願的,但是小孩不懂事,我們成人就不知道這樣做,對這兩位小女孩會造成長遠的傷害與影響嗎?

很多人都說,這些都是為了完美的演出,但是為了完美就可以造假嗎?這些造假真的有必要嗎?

詳細的報導可以看看以下的網頁:

北京奧運開幕式造假令海外華人震驚
奧運開幕式造假能為中國爭面子?
德國媒體指奧運開幕式腳印“造假”



上一篇文章,跟大家分享了炒月餅的方法,今天再跟大家分享製作月餅的過程。無論是弄甚麼月餅,基本的工續都是一樣的。

首先就是準備餅皮,把餅皮的材料攪拌均勻,放在一旁待用。在這裡,大家見到的是巧克力月餅的餅皮。雖然月餅的餅皮很薄,但是如果能讓它發一發會比較好。
再來就是取出油封的蓮蓉。如果油封了好一段日子的話,蓮蓉會變的比較硬,所以需要把它搓軟。
在搓軟的蓮蓉加入瓜子和巧克力粒。
然後把等份的蓮蓉搓成圓球狀。
再來就是餅皮的部份。在餅皮的麵糊加入適量的麵粉,讓它凝固起來。在這過程中,需要小心,別大力攪拌,只需要輕輕從下面翻上來就行了。麵糊凝固以後,分成等份的餅皮。
接下來就可以把餅皮包上蓮蓉,把多餘的餅皮從月餅的頂端,慢慢往四周推。
盡量把多餘的餅皮往下推,只要餅皮的份量適當,即使把多餘的餅皮往下推,最後所剩的餅皮應該不會很多。
在放進月餅模前,它是這樣的一個圓球。適時沾一些麵粉在手上,月餅皮就不會粘在手上。
放進月餅模以後造型就變成這個樣子。
放進烤爐烤二十分鐘就行了。



奧運終於告一段落,生活可以恢復正常了。

為了慶祝奧運舉辦成功,我將會在Flash All Around The World,開始連載903光之影,之前有追看903忠孝捷運903風之舞鶴的朋友,千萬別錯過這個系列的結局篇。



喜歡童安格和周治平的朋友千萬別錯過這個童周共聚演唱會LIVE,四十首歌曲,首首動聽,首首經典。

愛與哀愁你是如此難以忘記我和我追逐的夢等等,就在我的天籟之音裡。





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一個人的雜誌: 教你做月餅。
教你做月餅。
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