為甚麼自己煮的高湯?

之前分享了煮高湯的食譜,今天聊一聊我為何建議自己煮高湯。 老實說,自己煮高湯的成本遠遠高過那些雞精塊、江魚仔經粉。那為何我還鼓勵自己煮高湯呢?其實雞精塊、江魚仔經粉的成本才高,因為它們都要你賠上無價的健康。 其實除了健康,自己煮高湯還有其他好處。 如果家裡有小孩的,可以跟小...

之前分享了煮高湯的食譜,今天聊一聊我為何建議自己煮高湯。

老實說,自己煮高湯的成本遠遠高過那些雞精塊、江魚仔經粉。那為何我還鼓勵自己煮高湯呢?其實雞精塊、江魚仔經粉的成本才高,因為它們都要你賠上無價的健康。

其實除了健康,自己煮高湯還有其他好處。

如果家裡有小孩的,可以跟小孩一起準備食材。由於這些食材只需要切大塊狀,所以在家長的監護下,應該不難讓小孩嘗試處理自己的食材。不然像日本的小孩,以為雞有四隻腳。

像我沒有小孩,當然就是夫婦增進感情的好方法。兩個人分工合作,準備接下來一個星期的食物,多麼溫暖,也可以分擔妻子煮食的負擔。

拍拖的情侶也可以惡補廚藝,好面對未來家母的考驗。會煮的男人不是比較吸引女生的嗎?

躲在家裡玩煮飯仔的遊戲,總比大家一起在外塞車,在商場購物花錢來的節省和環保。你說對嗎?

有朋友說周末不知道做甚麼好,對我而言反而是很多事情等著我呢~



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一個人的雜誌: 為甚麼自己煮的高湯?
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