還是一塊三文治。

這塊三文治有些特別,因爲它不是用麵包制成的,而是用上了中東人常吃的Pita。Pita是一種圓形的麵包,中間是空心的,像個口袋。想用這個pita做三文治很久了,今天終於有機會了。 好,先來看看有甚麼材料。 煙燻的培根。 特別選有脂肪層的,這樣吃起來才會有濃郁的香味。 被我搞...

這塊三文治有些特別,因爲它不是用麵包制成的,而是用上了中東人常吃的Pita。Pita是一種圓形的麵包,中間是空心的,像個口袋。想用這個pita做三文治很久了,今天終於有機會了。

好,先來看看有甚麼材料。

煙燻的培根。

特別選有脂肪層的,這樣吃起來才會有濃郁的香味。

被我搞砸了的培根。

當然少不了雞蛋。

還有紅漂亮的番茄。這些番茄吃起來像在咬蘋果。

當然少不了更多的蔬菜,還有紅色的胡蘿蔔和青色的黃瓜。

這是玉蜀黍粒。

芝士片。

還有主角-全麥Pita。
把Pita切一半,因爲它是空心的,所以切一半以後就會變成口袋的樣子,把所以材料裝進去就對了。然後還要烤一烤,把Pita烤的有點脆,這樣才會比較有口感。否則我買的這包pita軟軟的,不拿去烤一烤吃起來就像濕水麵包。
※參考照片而已,我弄個沒有那麼好看。由於趕時間,弄好了也沒有拍照,就送出去給朋友吃了。

吃過的朋友都認爲培根煮的太乾了,這點我同意是我失手了,因爲怕煮的不熟,吃的人會食物中毒,這樣我接下來都不太可能煮東西了,所以保險一點就過熟了。



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一個人的雜誌: 還是一塊三文治。
還是一塊三文治。
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