吃了午餐回來,又沒有東西可做,再次敲鍵盤。

既然是吃了午餐回來,就寫關於吃的話題吧。

認識我的朋友一定知道我對吃是很挑剔的,我同意,但是要看情況。

在兩種情況下,我對吃是不挑剔的。經常要吃的,還有公幹的時候。所謂的不挑剔是只要不難吃就行了,天天吃也無所謂。

甚麼是經常要吃的?上班時間和老婆煮的早、午、晚三餐、還有母親煮的。

上班的時候,如果真的做到很起勁的時候,真的希望自己是不需要進食的神仙。最討厭就是做到很順利的時候,被逼中斷。除非是有值得慶祝的事情,例如:星期五的快樂時光(Happy Hour),還有完成一個Project等等,否則我都不太計較吃些甚麼。

我記得在我剛當上工程師的時候,我的午餐就是車上的一筒餅乾。因為時間緊迫,一天兩個order,早上搞定了一單,就趁別人吃午餐的時候,駕車趕下一單。這個時候,最方便就是餅乾了,在車上一邊吃一邊駕車,省下不少時間。

還有公司附近有一檔雞飯,我們熟悉的程度是,我在準備過馬路(檔口在街的另一邊)。檔主已經是在斬雞,我坐下來不需要order就有的吃了,可以想像我是多頻密光顧他們嗎?

可能也會有人以為我那麼嘴叼,老婆一定很會煮。其實不然,她不定比我能煮,但是卻學會了我的實驗精神,而我就成了白老鼠。現在我們都是吃一些固定的食材,所以呢每一天她就嘗試不一樣的煮法,還有各種各樣的調味方法。沒辦法,我們都是同一位師傅的,崇尚沒有食譜的煮法。所以她的煮法完全沒有依據任何食譜,只是靠我們對食材和調味料的認識和烹飪的基本常識。

我母親?我吃了她煮的東西那麼多年,她當然知道我的口味啦。加上近來只有在周末才有回家吃,當然覺得美味。

出外公幹,來到陌生的地方(有自己交通還好,如果沒有,像現在那樣寸步難行),找到吃已經算好了,只求不難吃。加上文化背景不一樣,我吃到不好吃,可能只是習慣的問題而已。

甚麼時候我最挑剔?我高興的時候。我心情輕鬆去吃東西的時候,我會變得很挑剔,因為那種時候我一定可以吃很多,吃很久,吃得很自在。這個時候怎麼可以讓難吃的食物來破壞氣氛呢?

雖然說好吃的不是吃甚麼,而是跟誰一起吃。就是因為對方是我心目中最重要的人,我的朋友,所以我才不能讓他們吃這些難吃的東西。自己都吃不下,還要介紹給朋友?我不是這樣當朋友的。

好啦,吃也吃完了,水也吹完了,回去做工了。感覺好像相當順利,家好像距離越來越近。



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