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Showing posts from September, 2015

STGCC 2015 視頻 (三)

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六分鐘教會妳炒蓮蓉

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轉眼間,我炒蓮蓉很多年了。從一開始我炒前半段,讓後最後關頭由我父親接手完成。由於蓮蓉最後會變得很黏稠、很重,當時候我還沒有能力攪動。


後來漸漸我有能力在母親指導下,完成整個過程。

現在我已經能夠獨立完成整個程序,也不再需要依靠母親。

眼看我這套功夫即將失傳,也害怕日後我自己忘記了,所以特意錄製了這段影片。作為我的記錄,也跟大家分享。



很多人都不會公開他們如何製作蓮蓉,因為他們根本都不會自己製作。他們都是買現成的。

為了防腐(他們兩個月前就開始製作),所以加入大量的糖和油。

為了節省成本,他們會在蓮蓉里加入其他的東西,例如番薯和木薯。所以腸胃不好的人,吃了外面的月餅,會有消化不良的感覺。我的岳母就有這樣的問題,但是吃我家的月餅,多多都沒有問題。

而我家的蓮蓉是我們製作,所以我們可以確定完全沒有其他雜質,還能控制糖分和油。

我想接下來的日子,我家的月餅就只限好友。



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相關文章:

教你炒蓮蓉。

繼續閱讀:http://foongmood.blogspot.my/2008/08/blog-post_13.html

教你做月餅。

繼續閱讀: http://foongmood.blogspot.my/2008/08/blog-post_24.html

STGCC 2015 視頻 (二)

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STGCC 2015 視頻 (一)

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看完這篇,基本上你就算是逛過了STGCC 2015。

2015 STGCC首次發布了這款殭屍Bearbrick。



簽名區和舞台



舞台



在會場外走廊的Cosplayer。











我覺得這次會場最吸晴的Supergirl。




Tokidoki



Superheroes Galaxy & SG Starwar





Ocon & SNCF & Art Sqaure & Cutout & Wacom



InkInk



XM Studios





Artist Valley







※待續※




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相關文章:

2008

1122(中)- Anime Festival Asia 08 

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我的新加坡三天兩夜 - 第一天
我的新加坡三天兩夜 - 第一天的收穫
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我的新加坡三天兩夜 - 第三個早上
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玩具展,有興趣嗎?

2010

Singapore Toy, Games & Comic Convention 2010 

STGCC 2011

Singapore Toy, Games & Comic Convention 2011 第一篇
Singapore Toy, Games & Comic Convention 2011 第二篇
Singapore Toy, Games & Comic Convention 2011 第三篇 
Singapore Toy, Games & Comic Convention 2011 第四篇 
Singapore Toy, Games & Comic Convention 2011 終章 

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Singapore Toy, Games & Comic Convention 2012 第三章
Singapore Toy, Games &am…

STGCC 2015

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這是第七年越過長堤參與STGCC盛事(第一年是AFA,總共是八年了。),其實我也開始有點不知道應該如何寫這篇文章。因為每一年的基本程序都一樣,有時候我寫都覺得沒有新鮮感。

所以今年我想寫一寫我是為何決定每一年都往這個盛會跑。



星期五。

雖然說今年想用一些新鮮的方式呈現,但是我覺得還是需要從啟程一刻開始。由於九月十一日是新加坡的公共假期,很多新加坡人投票以後就往柔佛方向出發,於是在中午時分新柔長堤往柔佛方向就開始出現車龍。



到達新加坡以後,把車子停好,把行李放到朋友家,就往Shaw Tower出發,約了一位朋友在Roma Deli吃晚餐。由於有一位朋友很遲才到達,我們換過一個地方繼續聊天喝酒(Bugis Beaver's)。聊的興起,意猶未盡,於是買了一瓶紅酒,回到朋友家繼續喝。

就這樣模模糊糊中,渡過了第一個晚上。




星期六。
由於工作壓力大,所以這次我們決定用輕鬆的方式參與這次的盛會。所以當我們整裝完畢,出門吃早餐+午餐的時候,已經十一點多了。

一如往常,我們先輕鬆的把整個會場逛一遍,部署要買的東西,我就開始決定記錄順序。

最吸引我眼球的Cosplayer - Super Girl。



工作完畢以後,我們約了朋友在Park Mall的經典老地方吃晚餐。在餐廳呆到餐廳關門,我們還有聊不完的話題,於是我們步行到Plaza Singapore的cafe繼續聊到十一點才依依不捨的回家。



星期日。

每一次在Tokidoki的攤位,我最喜歡就是見到這位美女。


會展的最後一天,當然是繼續工作。

晚餐是在Harbour front的Pastamania,因為這裡靠近Vivo而有素食(朋友吃素的)。吃完了晚餐,就去Vivo City買麵包給女兒。

回家朋友家收拾細軟,出發去這趟行程的最後一站- Fairprice。買齊東西,我們就出發回家了。



今年的戰利品。

由於馬幣表現麻痹,所以今年只是輕輕買了兩樣東西。





謝謝各位有耐心看完前面的長篇大論,現在終於來到這篇文章的主題:我是如何開始決定每一年要參與這個盛會?

今年朋友第一次參與,他的看法就是:這些藝術家都不懂得做生意。

沒錯,這就是藝術家的問題,尤其是這一代年輕藝術家。我見到這種情況,就想利用我學得的行銷知識幫助他們。

由於我的血液里也留着藝術家因子,所以看着Artist Valley里的藝術家,我真的很…

STGCC 2013

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Bersih4.0

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三天的假期終於過去了。

對一些人來說,這三天是他們人生中非常重要的三天,因為他們參與了一個驚天動地的活動,一個即將改變他們未來的集會。

對另外一些人來說,三天的連假,不出國,讓自己留下美好回憶,是對不起自己。

對我而言,這三天是我未來日子裡,不能忘懷的一個週末。不是因為參與了一個有意義的活動,也不是去了一個天堂般的旅遊景點,而是跟一個很親密的人,好好共渡了一天的時光。我雖沒有上天堂,但這一天我卻覺得自己就好像活在天堂里。



其實開始的時候,我有點猶豫是否要參與這個活動。畢竟我只是一個觀察者,是不應該插手太多人類的事情。

後來我聽到一些內幕消息,對主辦當局很失望,於是就打消了參加的念頭。



這個活動是否有成效,我不敢評論。

當年康有为和梁启超,因為戊戌变法事败而出逃。當時候戊戌六君子(谭嗣同、林旭、楊銳、杨深秀、刘光第與康广仁)就覺得革命因為沒有鮮血的灌溉而難成事,於是留下來被處斬於菜市口。

如果沒有戊戌六君子的犧牲,孫中山的革命會不會成功,也是一個未知之數。

所以今天的活動過後,表面上好像一點動靜都沒有。但是它是否埋下了革命的種子,就要看接下來的日子了。



在網絡上看到五大專生組織發表了一些看法。

雖然我不太同意凈選盟的一些做法,但是我也看不起這種事後孔明的作風。

你們五大專生組織有那麼多大學生,每一個都年輕力壯,要闖入國會,要呈備忘錄給元首,肯定比誰都有更大的機會。



最後我依舊堅持我的看法。

不要依靠凈選盟或者反對黨,因為就算來屆大選真的變天成功,我們這一代是不可能有機會見到我們父輩年輕時代,繁榮盛世的馬來西亞。

所以要為你們後代着想的話,除了爭取一個公平的選舉制度,推翻貪污的政權,我們還需要從今天起開始加倍努力,穩固和加強我們的經濟基礎。



難得你願意看完前面一堆廢話,把頁面拉到這裡來。好吧,我就寫一寫我的甜蜜時光。

星期六。

她一大早就起床了,即使昨晚(不,應該說今天凌晨五點)才回到家。因為按燈師傅即將到來。她call我的時候,幸好我也即將到她家,否則一定被她痛扁。

到了她的家,幫她把床褥搬到另外一間房間,把房間一些阻礙行動的東西搬出來房間。搬完以後,裝燈師傅就到了。在等師傅安裝燈飾的時候,她拚命叫我吃我打包去的午餐。由於我有吃早餐的習慣,所以還沒有到午餐時間,我就肚子餓了。

於是我聽她的話,坐下來享受我的早/午餐,她就在一旁像小孩那樣,時不…