一個人的雜誌

這是一篇很長的文章，是獻給那些開始上班，卻沒有心情工作的朋友們。 ※ 新年前 今年我很遲才開啓農曆新年模式，主要是一月尾病了一場以後，我的心變的很空虛，好像甚麼都吸引不了我的興趣，包括農曆新年。 直到新年前的兩個星期，我不斷用新年歌曲轟炸自己，才成功點燃心中的農曆新年之火。我聽了很多的新年歌曲，但是我強烈推薦這首，因爲它是一首廣東話的新年歌曲，市場很少見，所以聽起來很親切。 由於很遲才動起來，所以做的餅乾很有限，所以如果我不能及時送餅乾給您，請原諒。 一天跑了九十一公里 在一個星期天裏，我跟車子跑了將近一百公里，主要任務就是送餅乾給朋友。雖然累，但是很開心。 在這天裏，我去到妹妹的新家，參觀了她的家，也第一次踏足她的閨房，同時間也接了她的一個任務。可惜行程很滿，我只坐了一會兒就趕着去另外一位朋友的家。 這位朋友的家，剛添了一位千金，我不想打攪她們休息，所以趁她們還清醒的時候，就趕過去見一見她們。知道她們是時候休息，所以我也沒有呆很長的時間。 從Puchong趕回來Selayang，送餅乾給兩位美眉。 我知道自己很懶，如果不是要送餅乾，我也不知道甚麼時候才會看到妹妹的新家和朋友的千金，所以我很珍惜農曆新年給我的動力。 年三十 我請了半天假，找了一位朋友一起吃早餐。 香菇三文治 不知道是不是因爲很多人都回鄉了，結果很多商店都沒有開。我們找了好一陣子才找到這間餐廳。約了這位朋友很多次，每一次都不成功。我告訴自己，無論如何都要在新年前見這位朋友一面。 吃了早餐，送朋友回家以後，我才開始收拾我的房間，準備過年。 晚上當然是在這個家吃第一次團圓飯。 ※ 年初一的節目很單調的。 起牀已經接近中午了，因爲我將近早上七點才上牀睡覺（總覺得農曆新年的每一刻都不應該花在牀上）。 吃了午餐就去舅舅家拜年。 由於老婆的公司出了一點問題，我只好回家等她擺平事情回來。 終於等到她回來，我們就趕去岳父母的家。要趕上去，其中一個原因就是要把往年的紅包派給她的表兄弟姐妹，所以她們每一個人都收到六封紅包（三年）。這是我老婆訂的規矩，見到面才發紅包。過去兩年，所有表兄弟姐妹到岳母家拜年，我老婆都沒有時間回去，所以就把應該發的紅包都收起來，等到哪一個新年見面再發。 年初一就這樣過去了。 年初一最爆...

我很少寫我的情人節，因爲不知道從哪一年開始，我的情人節就是去馬六甲吃Satay celup。那麼悶的情人節，我想大家也不會想看。跑到馬六甲那麼遠，主要是爲了避開那些人擠人的餐廳，也要避免花錢買難受。 每一年情人都來這裏吃Satay Celup。 但是今年有點不一樣，因爲住馬六甲的朋友建議不要等到星期六才啓程去馬六甲，一定很塞車，很多人會在週末跑到馬六甲看紅紅的燈籠。加上是情人節，後果一定不堪設想。 老婆忙着弄餅乾，我們根本沒有時間去買衣服，加上朋友的意見，所以我們決定這個情人節就留在KL購物。 一大早就衝到城中城，呆了五個小時， 買了未來一年的衣褲。由於新公司以T-shirt和牛仔褲爲主，所以要準備多一、兩件牛仔褲。老婆沒有甚麼斬獲，只是買了一條褲子和一雙鞋子。 下午趕到Selayang買還沒有燒的肉乾，然後送回家去放雪櫃。 ※ 重點來了。 大概七點就來到我們預訂的餐廳，可惜沒有我們訂位的記錄，只好坐在廚師前面一列的桌子。 開餐前先送上熱毛巾一條 第一樣送上的是我的鴨肉蕎麥麪。我認爲一家日本餐廳如果連蕎麥麪也做不好，其他的也不用試了。這碗鴨肉蕎麥麪做的很細心。當這碗蕎麥麪送到我面前的時候，它的鴨肉還有一點粉紅色，當我把所有食材攪拌在一起的時候，餘溫才把它們完全煮熟，這樣鴨肉才不會太老。爲了平衡鴨肉的油膩，廚師還加入一小塊的橙皮，令整碗蕎麥麪多了一個層次的味道。單單是這碗蕎麥麪，已經令我在這間餐廳的成績單上寫上：及格。 分量十足的蕎麥麪 Dragon Roll就是一隻蝦。這碟壽司卷有一個細心的地方，他的蝦頭裏的肉已經挖出來了，方便食用。底部的蛋黃醬很清淡，不會蓋過壽司卷的味道。 Dragon Roll 這個梅子桑葉壽司卷，味道濃烈，但是梅子的酸加上桑葉的刺激味道，融合在口腔裏，把之前所有味道清除，讓我們的味蕾爲下一道菜餚做好準備。 梅子加上桑葉 這個是三文魚全餐。有三文魚肉，三文魚腩，三文魚蛋和壽司。老婆非常滿意這道，因爲壽司的飯糰很小，肉片很厚。 三文魚套餐 看到飯糰嗎？老婆說：幾乎感覺不到飯糰的存在。加上裏頭用的是三文魚腩，吃起來，每一口充滿了三文魚的香味。還有一點很重要，這些魚片的溫度都是室溫，吃起來感覺不像咬冰塊，也不會感到碎冰夾在魚肉裏。 好大塊的魚腩 ...