一個人的雜誌

幸好有臉書記錄，可以證明我們做月餅，最少已經有十二年經驗。所以說我有超過二十年炒蓮蓉的經驗，不是假的。 那時候社交媒體還不流行，我是印刷一大疊的傳單，然後在烈日下，一家接一家去派發。 結果應該是零訂單。😅 ※ 有朋友問：生意好嗎？ 我：妳也是做IT的，一年軟件更新利潤，要買多少塊月餅才賺到？最近我剛幫顧客更新軟件，電郵一張quotation、轉賬一次給供應商，利潤就比一季度的月餅多。 也有朋友建議：燕菜月餅利潤比較高。 我：如果真的只是為了利潤，我不會再炒蓮蓉和其他餡料。直接在外面買現成的餡料，包一層泡過糖水的餅皮，放三個月都不會壞。然後裝進華麗到不行的禮盒，標上三倍的價格，分一部份的利潤給網紅推銷。這種基本炒作我還是懂的。 我是看周星馳電影長大的。 『桌子有多小就多小，椅子有多窄就多窄，不要給顧客坐得那麼舒服舒，吃完就趕快走。吸管有多粗就多粗，冰塊有多大就多大，汽水一下子喝完就立刻買另外一杯。』 無良奸商我不是不懂得做，只是我還不想做。 ---

今天的晚餐聊得非常愉快，以至於食物沒有拍照，成為最後離開餐廳的顧客。 五年沒有見過面、也沒有面對面聊天，所以一整晚兩人輪流說個不停。一個晚上的時間不足夠補完遺失的五年時光，於是敲定了下一個晚餐聚會。 ※ 跟之前的一位網友所說的一樣，我這位朋友也是這樣說：我對朋友太好，好到她們都在懷疑我的意圖。 對一個人好，我當然有期望回報。那我期望甚麼回報？我希望她們能夠得到多一份幸福、快樂。 我記得蔡康永說過： 『我不想當你的必需品，我不希望我不在的時候你會難過。 我只想當你的禮物，帶給你的快樂，都是多出來的快樂。』 自從看到蔡康永的這句話以後，我終於能夠為自己這種態度解釋。 對很多男人而言，為一位女生付出，最終目標就是想要佔為己有。 首先，我已婚，已經不可能給她們想要的幸福。如果我現在是單身的話，就更加不可能跟任何女生結婚，因為單身的我就可以帶給更多人多出來的快樂。 再來就是我的命那麼差，跟她們在一起，不就是拖累了她們嗎？她們會遇到更好的。我只配在一旁偶爾送上多出來的快樂，錦上添花。 有人說：『千金難買一個在乎妳的人，茫茫人海能遇到真心對妳好的人是一種幸運。』 我希望自己是妳的幸運。 --- 

很多朋友都想不通為何即便他們願意另外支付運費，我還是堅持要自己親自運送月餅。 當然從商業的角度去看，讓grab去運送，自己可以多做幾顆月餅來賣，是理智的選擇。 然而我親自送月餅給朋友的收穫，是賣多少顆月餅也賺不到的。 昨天我終於有機會與兩位很久不見的朋友聊上幾句，雖然只是短短的幾句，但是我的心花是怒放的。 自從去年十月一齊共進晚餐，慶祝我的生日，就沒有再見過她一面了。將近一年以後，能夠趁送禮的機會向她問好，我已經心滿意足了。 另外一位朋友五年失聯了，我還以為我已經失去了她這朋友。沒有想到這次她卻向我訂月餅，真的希望在不久的將來，我們還有機會聊天。 由於疫情的關係，即便我們已經注射了兩劑的疫苗，即便是餐廳已經恢復了堂食，然而要約她們出來很不容易，尤其是那些家裡有大有小的。如果出了甚麼意外，我真的擔當不起。 甚至有一些朋友，無論有沒有疫情，都是約不到，只有送禮給她的時候才有機會見一面。於是為了見她，我只好時不時送東西過去給她。 汽油錢、過路費、時間，統統我都願意用來換取見她們的機會。 而且很多時候這種送禮的時光，就是我最好的me time。甚麼事也做不了，只好眼睛盯著四周，而腦袋就天馬行空。 ---

這鍋蓮子值得我為它寫幾個字。 不知道為何這鍋蓮子特別難剝皮，原本估計只需要一個小時，結果多花了好幾個小時，也導致我今晚九點才開始吃晚餐。 下午來到廚房，見老婆剝的那麼幸苦，就稍微幫一幫她。然而我有我的日常行程，只能點到即止。 等到我完成我的行程來到樓下，才發現老婆還沒有開始煮晚餐，於是我就開始接過煮晚餐的任務。眼看她在晚餐煮好前不可能剝好蓮子，於是中途我又幫她剝了一些蓮子，才繼續把晚餐完成。這樣我們才能一起共進晚餐。 晚餐以後依照慣例，由我洗碗。老婆花那麼多時間弄蓮子哦，我是需要負責任的，因為是我堅持今年要做月餅的，所以也稍微清潔了廚房。 長篇大論到底我想表達甚麼？我想說一個男人懂不懂的愛妳，是不需要妳在臉書上分享任何文章讓他學習、提醒他。因為他為了愛妳，會自己找辦法、自己想辦法。如果他見妳辛苦而無動於衷，只因為他不再愛妳了。 其實我不抗拒剝蓮子的，因為剝蓮子讓我的心靜下來胡思亂想。就像今天，我一邊剝蓮子皮，一邊在想為甚麼要自討苦吃？ 朋友們下單，是因為支持我？還是因為真的喜歡傳統蓮蓉月餅？尤其是我們堅持人手炒的蓮蓉。 如果是因為支持我，我很感激，但是我就不需要自討苦吃了，不催單就沒有訂單，就不需要剝蓮子剝到來不及吃晚餐。 如果是因為我們的蓮蓉，那如果明年我不催單，又會不會有朋友自動找上門呢？ ※ 感激🙇妳花了那麼寶貴的時間看完我的廢話，日後如果我出版散文集，送妳一本。🤣 ---