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Blog Action Day 2011 - Food

這篇文章原本應該在十月十六日發佈的,但是由於還沒有酒醒,所以未能即時發佈,但是遲了總好過沒有。 ※ 今年的Blog Action Day主題是食物,那就讓我寫一寫我對素食的一些想法。 近來很流行一種說法:素食環保救地球。 我個人覺得環保不應該跟環保扯上任何關係。難道雜食就不環保嗎?素食的人就可以駕很大輛的汽車,然後不關引擎停在路邊等人嗎? 2010年,全球每七個人就有一個人收到飢餓的嚴重威脅。 糧農組織秘書長狄伍夫(Jacques Diouf)表示:「我們不乏消除飢餓問題的經濟和科技手段,缺少的是徹底根除飢荒的堅強政治決心。」 2009年10月14日路透社報導說:「飢餓人口增加並不是收成欠佳造成的,而是因為糧食價格居高不下、收入降低和失業所致。糧價過高的情形在開發中國家尤甚。」 聯合國糧食及農業組織的經濟及社會發展部在2010年9月的報告指出:最新統計數據顯示,在實現千年發展目標1方面已經取得一些進展,飢餓發生率從1990–92年的20%降少到2010年的16%。然而,隨著世界人口不斷增加(雖然近幾十年來有所減緩),飢餓人口比例的下降掩蓋了人數的增加。事實上,在實現世界糧食首腦會議目標方面,發展中國家作為一個整體,總的飢餓狀況有所惡化(食物不足人數從1990-92年的8.27億增至2010年的9.06 億)。 從以上的幾個數據,大家看到甚麼了嗎? 由於地球的人口劇增中,所以地球的資源越來越來缺乏。依據經濟學Supply and Demand的理論,所有物價一定會有增無減的。尤其是那些不會再增加的地球資源,例如:土地。 假設地球人都在吃素,那農作物對土地的需求會有多大?除非我們能種出一顆玉蜀黍粒就能餵飽一家庭的人口,否則越多的農作物,就需要更多機械幫忙收割。而且現時很多環保的農作物,價格都非一般人能接受的。如果利用傳統的耕種方法,更多的農作物就表示更多的農藥,這些農藥也不見的環保。 其實要環保很簡單,只要人口維持在一個水平,讓我們的科技追趕上來。這樣全球暖化就可以慢下來,讓我們有更多時間去想辦法解決問題。 有沒有想過爲何沒有人提出要節育來救地球呢?很簡單,因爲我們的經濟都建立在人口的數目上。一個國家有多少人民,內需就有多大。內需越大,推動經濟的力量就越大。所以所有國家寧願犧牲地球也不願意拿自己國家的經濟來冒險。 ※ ...

Blog Action Day 2010 - Water

在不知不覺中,已經是第四年參與Blog Action Day的活動。 今年的話題是“水”。 “水”在我們這個國家是沒有甚麼特別,我們從來就不缺水,以前還會有洪水氾濫,現在有了“聰明”的水溝,問題好像也解決了。所以我們從來對水都不敏感,除了先進的領國發生水災,結果讓我們國人有發揮的話題以外。 其實在很多地方,包括我國一些偏遠的地區,自來水其實是一種很奢侈的東西。別以為住在海邊、島上就不缺水,反而這些人就是經常會面對乾淨水源的問題。因為海水是不能直接飲用的,而水公司又拒絕為這些人提供乾淨水。 為了幫助這些不幸的人們,有一群偉大的人就組織了一個活動,為發展中的國家,開發水源。希望透過以下這個網址,能夠籌募到經費,給這些人帶來清潔的飲用水。 http://blogactionday.change.org/fundraise 累贅的話,我就不多寫了。有興趣了解更多關於這個活動的詳情,可以按下段的那個banner。珍惜自來水,除了能夠保護環境,同時間也能夠保護你的荷包-省錢。 ---

Blog Action Day 09 - Climate Change

這是第三年參與Blog Action Day的活動,今年的主題是氣候變化。 我想大家都應該感受到氣候的變化越來越大,一會兒這裡水災,一會兒那裡沙塵暴,而不只是越變越熱而已。 老實說,現在才改變生活習慣是否能夠改變未來,我不知道。但是如果能夠盡最後的努力,無論結果是怎樣,我是問心無愧的。 很多父母都說自己把最好的都留給了自己的孩子,但是很顯然不少父母根本就分不清楚甚麼是好,甚麼是壞。 其中一樣肯定不好的就是生活習慣。我記得我小的時候,無論是週末或者是週日,十一點前就必須上床睡覺,現在的父母凌晨還帶著小孩出去吃宵夜。 這種夜生活的生活習慣,除了對身體不好,也對地球不好。之前在世界地球日,我們不是有一個關燈的活動嗎?這個活動不是在告訴我們減少使用能源,對地球是好事一件嗎? 以前的人日出而作,日入而息,完全順著地球的環境而生活,對能源的依賴也不大。由於科技發達了,所以人類以為已經征服了這個地球、這個環境,可以為所欲為。所以人們晚上出來活動,然後大白天就躲在家裡睡覺,這樣的生活對地球而言是雙重的負擔。晚上活動需要花費大量的能源在光源上,白天太陽出來了溫度上升,不適合睡覺,於是我們就花大量的能源在降溫上。 為甚麼不選擇把生活習慣倒過來呢?這樣減少了能源的消耗,對身體也好一點。 每一次大災難發生了,才搞大型活動來籌款(其實搞這些大型活動是額外增加了能源的消耗),不如在我們的日常生活中減少對能源的依賴。 --- Blog Action Day 08 Blog Action Day 07

消除貧困

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這篇文章是為了響應Blog Action Day 2008而寫的。 無可否認,消除貧困最好的藥引就是 - 錢。 貧窮是個很廣泛的觀念。在中文裏,貧、窮兩字本解作「極度不足」,日常使用裏則指「缺乏錢財,生活拮據睏乏」。不過,現代的貧窮不限於錢財方面的不足,貧窮可形容人類一般生活情況非常困難、資源短缺。在 維基百科 ,有很詳細的探討這個課題,所以我也不多說,想了解更多,不妨到 這裡 走一趟。 針對日常貧窮的定義,我們只要消除「缺乏錢財,生活拮據睏乏」這兩個因數,貧困就會消失了,而消除這兩個因素最好的原料就是錢。 對,沒錯,錢是原料,需要加工的原料。 很都人都不明白,每年都有不少人捐錢給那些非洲國家,為何這些國家到現在還是那個樣子? 其實,這些捐款去到那些國家領導人的手中,很多時候他們都沒有讓錢流入他們的社會,反而是拿去買軍火、存進自己的瑞士銀行戶口。沒有資金流動的社會,怎樣會繁榮起來呢? 真正要幫助一個國家或者社群,不是丟錢給他們就算了。最好是投入資金,幫助他們發展他們的事業。設立工廠,制造就業機會。生產出來的產品除了供給本地,賣給其他國家,賺取外匯。開發農地,減少對輸入食糧的依賴。 天天釣魚給他,不如教他釣魚。 除此之外,還要弄清楚,不是捐錢就可以幫助到有需要的人。捐了錢,一定要監督你的善款的用處、流向,否則就等於把錢丟進大海,最後會漂到那裡也不在乎,所以我本身只是定期捐錢給幾個有年報的特定慈善機構。 所以,要消除貧困,單單靠錢是不足夠的,還要讓錢變成消除貧困的工具。 ※ 大家一起努力吧~ ※ 維他命的奇效 某家啤酒廠要倒閉了,老闆急得團團轉,但是不論怎麼改進品質,業務還是難有起色。 “在啤酒裡加入維他命,並於瓶上標明。”老闆的朋友建議。 老闆照做了,果然生意大為改善,沒有多久,不但渡過難關而且擴廠生產了汽水,只是汽水與以前的啤酒一樣,打不開市場。 “在汽水里加入維他命,並於瓶上標明。”老闆的朋友建議。 果然汽水也大為暢銷。 “為什麼維他命有這麼神妙呢?說實在的,我加進去的量,根本微不足道。”老闆問他的朋友。 “這不簡單嗎?當人想喝酒,卻又內心矛盾時,他會告訴自己喝的不只是酒,更補充了有益健康的維他命,於是矛盾消失,啤酒暢銷。 至於汽水,當孩子要喝時,父親常會說何不喝較有營養的果汁,灌些糖水有什麼用,這時孩子則可以回答說,這裡面有維他命,跟果汁一樣,於是阻力減弱,汽水...

一年一度的Blog Action Day又來了。

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一年一度的Blog Action Day又來了,您參加了嗎? 部落格行動日是一年一度的非營利性活動。該活動旨在聯合全世界的部落客、播客和影音播客,在同一天就同一主題發表相關內容。部落格行動日的目標是引發全球性的討論,讓成千上萬的人就同一主題發表不同的觀點和想法。 如果您想成為部落格行動日的一部分,您可以參與以下列出的部分或全部行動:在10月15日發表一篇部落格 如果您有部落格,播客或影音播客,您可以提交您的部落格或網站來參與部落格行動日。 從8月15日到10月15日,部落客們可以註冊參與,這樣以便記錄多少部落格參與活動,同時統計大概的讀者數量。 10月15日,參與的部落客將發表與消除貧困相關的文章,影片或podcast。您也可以捐出這天的廣告收入給相關的扶貧慈善機構。我們要求每一位部落客的文章,儘量與其部落格的正常主題相關。這樣的文章才有個性,才適合他們的讀者,並能夠從多個不同的角度看待同一問題。 在此註冊您的部落格捐贈當天收入,如果您透過在部落格上放置廣告、參與聯署計劃、接受捐贈或出售產品來賺錢,我們鼓勵您將部落格行動日當天的收入捐贈給消除貧困相關的慈善機構或組織。 部落格行動日支持以下慈善組織:全球基金會(The Global Fund) 造成貧困的因素很多。愛滋病、結核病、瘧疾等疾病是貧困重要根源,全球基金會致力於消除這些疾病。全球基金會是部落格行動日2008年的官方指定慈善機構,我們鼓勵部落客們將當天的收入捐獻給全球基金會。 如果還沒有報名,趕快按以下的連結報名去。 ※ 記住恩惠 有一次,吉伯和馬沙這兩位朋友一起旅行。經過一處山谷時,馬沙失足滑落,幸而吉伯拼命拉他,才將他救起。於是,馬沙在附近的大石頭上刻下了一行字:某年某月某日,吉伯救了馬沙一命。 兩人繼續走了幾天,來到一處河邊,吉伯跟馬沙為了一件小事吵起來,吉伯一氣之下打了馬沙一耳光,於是馬沙跑到沙灘上寫下一行字:某年某月某日,吉伯打了馬沙一耳光。 不久,他們旅遊回來了,有人知道這事後好奇地問馬沙為什麼要把吉伯救他的事刻在石上,將吉伯打他的事寫在沙上?馬沙回答道:“我永遠都感激吉伯救我,至於他打我的事,我會隨著沙灘上字蹟的消失,而忘得一干二淨。” 記住別人對我們的恩惠,洗去我們對別人的怨恨,在人生的旅程中才能晴空萬里。 更多的故事就在《 誰是你的朋友 》。 ---

讓我來寫寫馬來西亞的環境

為了響應blog action day,我決定寫一寫我在吉隆玻看到情形。 由於吉隆玻不是一個工業區,所以抬頭還是經常可以見到一片蔚藍的天空。可是,低頭望一望,就不得了。由於國產車在外國失利,所以他們唯有不斷把售不出的車子往國內傾銷。現在,汽車的供期可以延長到九年,如果有點會計的認識都知道,汽車在五年後就沒有任河帳目上的價值了。換句話說,為了讓人人都能供車,政府竟然允許讓人民花錢供養一部廢鐵。現在吉隆玻裡車子的數量已經超出了這個城市的負荷,所以每每有什麼大節日,只要大家都出來籌熱鬧,吉隆玻就會大塞車。 其實這是一個很壞的循環。國家不斷花錢去扶持不斷虧本的國產車,忽略了發展城市裡的公共交通。公共交通不完善,人民唯有購買車子代步。越多車子,汽油的需求量就越高,同時一般公路負荷不了那麼大的流量,高速公路的需求也接著提高。結果,汽油的價格和高速公路的過路費不斷提高,國內的通貨膨漲壓抑不下來,最後受苦的還是人民。由於原料的成本不斷增加,制造商唯有從其他方面下手,於是他們開始使用一些不能再循環的物料,沒有妥善處理廢料﹝因為處理工業廢料需要不少的花費﹞, 結果一個惡性循環就這樣開始了。 ﹝本打算寫一篇關於環保的文章,誰知道寫到一半,病了。未能完成,不好意思。最後,我想說:是時候保護環境了,不然就別生小孩,因為再不環保,他們就沒有未來。﹞ ---

blog action day!

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在十月十五日,全世界的搏客都會寫同一個話題,那就是關於我們的環境。由於需要巨大的聲音來喚醒世人對環境的保護,所以需要你們一起來出一份力。我參加了,你呢? ---