2015年的情人節

我很少寫我的情人節，因爲不知道從哪一年開始，我的情人節就是去馬六甲吃Satay celup。那麼悶的情人節，我想大家也不會想看。跑到馬六甲那麼遠，主要是爲了避開那些人擠人的餐廳，也要避免花錢買難受。

每一年情人都來這裏吃Satay Celup。

但是今年有點不一樣，因爲住馬六甲的朋友建議不要等到星期六才啓程去馬六甲，一定很塞車，很多人會在週末跑到馬六甲看紅紅的燈籠。加上是情人節，後果一定不堪設想。

老婆忙着弄餅乾，我們根本沒有時間去買衣服，加上朋友的意見，所以我們決定這個情人節就留在KL購物。

一大早就衝到城中城，呆了五個小時， 買了未來一年的衣褲。由於新公司以T-shirt和牛仔褲爲主，所以要準備多一、兩件牛仔褲。老婆沒有甚麼斬獲，只是買了一條褲子和一雙鞋子。

下午趕到Selayang買還沒有燒的肉乾，然後送回家去放雪櫃。

※

重點來了。

大概七點就來到我們預訂的餐廳，可惜沒有我們訂位的記錄，只好坐在廚師前面一列的桌子。

開餐前先送上熱毛巾一條

第一樣送上的是我的鴨肉蕎麥麪。我認爲一家日本餐廳如果連蕎麥麪也做不好，其他的也不用試了。這碗鴨肉蕎麥麪做的很細心。當這碗蕎麥麪送到我面前的時候，它的鴨肉還有一點粉紅色，當我把所有食材攪拌在一起的時候，餘溫才把它們完全煮熟，這樣鴨肉才不會太老。爲了平衡鴨肉的油膩，廚師還加入一小塊的橙皮，令整碗蕎麥麪多了一個層次的味道。單單是這碗蕎麥麪，已經令我在這間餐廳的成績單上寫上：及格。

分量十足的蕎麥麪

Dragon Roll就是一隻蝦。這碟壽司卷有一個細心的地方，他的蝦頭裏的肉已經挖出來了，方便食用。底部的蛋黃醬很清淡，不會蓋過壽司卷的味道。

Dragon Roll

這個梅子桑葉壽司卷，味道濃烈，但是梅子的酸加上桑葉的刺激味道，融合在口腔裏，把之前所有味道清除，讓我們的味蕾爲下一道菜餚做好準備。

梅子加上桑葉

這個是三文魚全餐。有三文魚肉，三文魚腩，三文魚蛋和壽司。老婆非常滿意這道，因爲壽司的飯糰很小，肉片很厚。

三文魚套餐

看到飯糰嗎？老婆說：幾乎感覺不到飯糰的存在。加上裏頭用的是三文魚腩，吃起來，每一口充滿了三文魚的香味。還有一點很重要，這些魚片的溫度都是室溫，吃起來感覺不像咬冰塊，也不會感到碎冰夾在魚肉裏。

好大塊的魚腩

最後當然不能錯過想念已久的糯米糍雪糕。

糯米糍雪糕

我老婆很少說這樣的話，吃過這餐以後，她說：以後所有慶典，不需要找餐廳了，就吃這間，吃到它不行爲止（水準跌到不能接受。）。我們期待下次再光顧，嘗試其他的菜餚。

※

晚餐過後，我們去ikea買幾塊板。趕在十二點前到Kota Damansara的Gaint，買Kickapoo。

就這樣我們的情人節就過去了。



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