炒米粉和香蕉蛋糕

近來實在有點忙,所以沒有時間更新。避免累積太多照片,還是抽一點時間出來,分享我的作品。

這是我上幾個星期再炒過一次的炒米粉。看來有一段時間沒有炒食物,功力退步了。這次炒出來的米粉質感是比較好,但是顧此失披,少弄了一些其他材料。但是我想再炒一次,應該就可以成功了。

上一次炒的時候,米粉是使用雞高湯泡的。這次來不及弄雞高湯,於是利用了我母親熬煮的江魚仔清湯來泡米粉。


然後上個週末,朋友來我家學弄香蕉蛋糕。一共弄了三隻香蕉蛋糕。

這是我示範給朋友看,弄的第一隻香蕉蛋糕。

這是我跟朋友聯手打造的。一隻送了給我岳父做生日蛋糕,另外一隻就進了我家人的肚子裡。



經過這次,終於有人可以證明我的食譜是可行的,因為我的朋友就是看著我寫在部落格的食譜弄得,分量絕對沒有問題。



最後,也是寫這篇文章最主要的目的,下個星期六,我將會弄一個素火鍋,有興趣的朋友敬請期待。

我知道妹妹很希望約這位朋友聚會,無奈這位朋友吃素,如果要這位朋友參與,我們全都要犧牲,所以我多次選擇了犧牲這位朋友。但是這次我想突破自己,就嘗試一次素火鍋,健康的素火鍋。



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很多香蕉蛋糕
香蕉蛋糕加牛油蛋糕
又是香蕉蛋糕
香蕉蛋糕

Comments

  1. 素火锅,我时常都弄的。这个星期天家也搞素火锅聚会。呵呵!

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  2. 那你的素火鍋有甚麼食材?

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  3. 素火鍋湯頭方面,最好是用黃豆,蘑菇,Bangkuang .純吃素的火鍋配料有素丸、玉米,金針菇,豆腐、豆腐皮,蔬菜配料,冬粉,芋头,枸杞,提供你参与!

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  4. 都是简单的食材,熬汤是用玉竹,红枣,玉蜀黍,干龙眼。这次煮素肉骨茶汤。

    至于吃的,凡是素的都会摆上桌咯!呵呵~

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