以蘸醬爲主題的燒烤會(二)
吃得健康是我近來強調的東西,所以一開始就是以凱撒沙拉掀開序幕。
別小看這盤凱撒沙拉,除了用料十足以外,還加了非常甜美的cherry tomato,吃到最後菜葉還有剩一點,但是一顆cherry tomato都找不到。
燒烤會來到中段,以美味的水果沙拉消化。別小看這盤水果沙拉,用料十足。爲了讓它的顏色鮮豔,我用了不少種類的水果。包括:草莓、西瓜、奇異果、橙、
其實還有黃色的菠蘿蜜,但是加入前朋友就已經在拍照了,所以沒有拍到。除了把菠蘿蜜切絲,還把它切成顆粒狀,增添口感。
最後來到燒烤會的高潮-魚子醬(其實應該是開胃菜來的,結果很忙,只好留到燒烤會的尾端才拿出來分享。)。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT2g2SG9ePLL_nIjOMSDfsOY19Qb_J1wuZABZIhkMLPVMkV0AB2PaXbB4u8F42fGmQUwLoKd7kVyp18LN-GAgYHOgpkYyNivwhguXgSxETFe4H3Y5AI5bHJXOTbbamLMYnUwXx/s400/BBQ1.jpg)
別看它其貌不揚,用料一點都不簡單。底層的是蒜頭麵包,蒜頭牛油是自己弄得,有機會再分享做法。淺橙色是高品質的挪威三文魚。青色的日本黃瓜。黑色的是Lumpfish(圓鰭魚)魚子醬。
這次的燒烤會有了雞翅膀,原因很簡單,就是要介紹給大家知道,不需要去Restoran Yuen搶,也能吃到更美味的燒雞翅膀。這些雞翅膀是用了我們獨門的醃料醃製而成的。結果呢,一隻也沒有剩,全部都被吃光了。![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRwvSNfemIFdz0ffNhah1DYZIR9iDKDmRqi0NDKc83HfBHHM5XJoySG1k7eWyUER8WV0eWjYyg76aCR6aYCOM7mTWNn-oFE1Fe7NYfNmg50e4lutRLxgdwQgN47T2hx0kuvj9P/s400/chickenwing.jpg)
這是這次的燒烤會主角之一,燒豬排。![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgidBs5eaFv9AQORMlbJy4opgMQMTgUw2hukO2nKZLb-JagMJlSYfzjce5XL47ub5m0IbyUri99QrMqXk8llgIVPvmo6CpP0vpp8EmJSfWgAewEB1GwBs32k45r1cz-_8AR6wmT/s400/porkrib2.jpg)
很多朋友都因爲這個燒豬排而出席這個燒烤會。記着上次的教訓,結果這次我只準備了限量的燒豬排,如果有朋友沒有吃到,很不好意思。
還有其他的食物都沒有拍到甚麼照片,所以食物篇到此爲止。接下來就是人物篇,看看有甚麼人參與了這個燒烤會。
這塊呢,是我弄給侄女的生日蛋糕。也是應朋友的要求,而把cream抹平的。是我特意留下幾個形狀好看的草莓弄的。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLVAKHg1Yy2IuGbFmckj8G1s2qRqfRP5aCaufOzCx8WZlfohxWDVUcvomAurNQCAsW-lBN2mIM7oXPzrl_gfyATTeO7mlKh07hogsGUbYdhkRtP-zj9hNFABOTZep_zPgmORnK/s400/fruit+cupcake.jpg)
看着美味的食物,卻嘗不到,當然感到落寞。
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqq4sJ4eYcneqywrDTyOah8_DVrqCi5Z7VFiRY_1sJMeIr-rV57jND0_nW066tUSq5j-6MXIIbc147CfdqadDZzl71eU7y_UmWfs6muT7tZBC5QLb-aycAWOW3LYLIgMzyxUQN/s400/Salad.jpg)
燒烤會來到中段,以美味的水果沙拉消化。別小看這盤水果沙拉,用料十足。爲了讓它的顏色鮮豔,我用了不少種類的水果。包括:草莓、西瓜、奇異果、橙、
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoplMF3yYoyMu4UKh_28Ig27KO2v7N7iozKvLcgz9cMZDTOhvQ1Uq6AtyBhfQi1OK7VnqtjTlJEemfQ8cCRKKHPUfOtAwBXAx5GYb0UZF0TnB0ggg8a9ZvQGEE8E9FOpblV2UK/s400/BB4.jpg)
最後來到燒烤會的高潮-魚子醬(其實應該是開胃菜來的,結果很忙,只好留到燒烤會的尾端才拿出來分享。)。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT2g2SG9ePLL_nIjOMSDfsOY19Qb_J1wuZABZIhkMLPVMkV0AB2PaXbB4u8F42fGmQUwLoKd7kVyp18LN-GAgYHOgpkYyNivwhguXgSxETFe4H3Y5AI5bHJXOTbbamLMYnUwXx/s400/BBQ1.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4UO9uktZJnLTkP4_mmpv9rnqBJ4ciZYu9CT5zC_qpnU1QeUYJyaYeNuLNCj9ng7w0yb5N-472p4fzjFm3iVTZA_UDNqaI7J59gVHhmVSjEyiuMuvc9N5a84TGiTkztpVXvl79/s400/BBQ2.jpg)
這次的燒烤會有了雞翅膀,原因很簡單,就是要介紹給大家知道,不需要去Restoran Yuen搶,也能吃到更美味的燒雞翅膀。這些雞翅膀是用了我們獨門的醃料醃製而成的。結果呢,一隻也沒有剩,全部都被吃光了。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRwvSNfemIFdz0ffNhah1DYZIR9iDKDmRqi0NDKc83HfBHHM5XJoySG1k7eWyUER8WV0eWjYyg76aCR6aYCOM7mTWNn-oFE1Fe7NYfNmg50e4lutRLxgdwQgN47T2hx0kuvj9P/s400/chickenwing.jpg)
這是這次的燒烤會主角之一,燒豬排。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgidBs5eaFv9AQORMlbJy4opgMQMTgUw2hukO2nKZLb-JagMJlSYfzjce5XL47ub5m0IbyUri99QrMqXk8llgIVPvmo6CpP0vpp8EmJSfWgAewEB1GwBs32k45r1cz-_8AR6wmT/s400/porkrib2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHH-eVHSEXiel1gnhgwhXxzT7YZdaKgJvqOR4_6tvuqdORZ-3AXSiEPlz36KN7XQ9F3P5mx1LE-47yFNPkpculAEN8Fq9q0M6OMGiAIa8fEuzM_vif8eh2GkMKflsZY4lEs1Df/s400/porkrib.jpg)
還有其他的食物都沒有拍到甚麼照片,所以食物篇到此爲止。接下來就是人物篇,看看有甚麼人參與了這個燒烤會。
這塊呢,是我弄給侄女的生日蛋糕。也是應朋友的要求,而把cream抹平的。是我特意留下幾個形狀好看的草莓弄的。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLVAKHg1Yy2IuGbFmckj8G1s2qRqfRP5aCaufOzCx8WZlfohxWDVUcvomAurNQCAsW-lBN2mIM7oXPzrl_gfyATTeO7mlKh07hogsGUbYdhkRtP-zj9hNFABOTZep_zPgmORnK/s400/fruit+cupcake.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2fCSTeBVcm-Yh3Qs5XX3g7wyzRuVzwM6-h8olxPNjpqtd1tBe97PyUT3tDAzdYwkyerYrWZ_qg6XllXm6x4ki5lbzQlJgHDeSovg9AFzMeL4rXGmGhhFEkSPrt0_3GrhwgHBY/s400/dog.jpg)
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我也看着美味的食物,卻嘗不到。哈哈!
ReplyDelete哈哈,下次妳回來大馬,或者我有去美國,就可以弄給妳試一試。
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