這次不是香蕉蛋糕了。

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由於遇上開齋節和國慶日的長假，想弄一個香蕉蛋糕，走遍家附近的商場都找不到適合的香蕉。於是我老婆就建議弄一個乾果蛋糕，也就是說用香蕉蛋糕的材料，但是不加香蕉，加入其他的乾果。

首先，先把核桃切碎。

切碎乾的杏（Apricot）。

這些就是所有材料，包括裝飾用的香蕉，切碎的杏，黃色的葡萄乾，黑色的葡萄乾，切碎的黑巧克力，還有微微炒過的碎核桃。
這就是成品了。
賣相還不錯。

這是切開來的樣子。
由於沒有攪碎的香蕉混在其中，所以整塊蛋糕顯得很乾燥，需要解決這個問題。下次再努力。



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更多的食譜可以參考以下的文章：

“現代版”香蕉蛋糕食譜
很多香蕉蛋糕
香蕉蛋糕加牛油蛋糕
又是香蕉蛋糕
香蕉蛋糕

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有價無市？有市無價？

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看了以下一篇文章，原本想寫一篇文章批評，誰知道在網絡搜索了一整子，卻發現原來很多人都沒有好好去學習和分析，以訛傳訛，最後導致兩句相對的成語，變成了陌路人。 有錢買不到就是有市無價？ 至於其他人怎樣詮釋這兩句成語，你們自己Google以下就知道了，我在這只說重點。 網絡流行的解釋不符合邏輯。 在這兩句成語中，“價”和“市”應該是指同樣的東西。可是有些解釋把“有價無市”的“價”，解釋為高價，而“市”解釋為供應，於是有人就說：“有價無市就是說有人願意出高價，卻沒有供應。”如果按照這個邏輯，“有市無價”就等於有供應，卻無高價。如果是這樣解釋的話，就不符合經濟學的原理。東西的價格提高，是因為需求高過供應，或者供應低過需求。從經濟學的角度去看，貨物在供應充足的情況下，價格是不應該上揚的。（獨特的馬來西亞經常會有發生奇蹟，我們當作特別例子看待） 解釋不合理 有人解釋說：有市無價，指的是這樣東西很好，大家都想買，但是並沒有人要賣。他舉的例子是：一個地方的二手屋很好大家都想買，可是住在那的人都不想賣。你有見過搶手的貨物，沒有供應的嗎？ 2012年9月，侯志強（上水鄉委會主席，北區區議員）曾說過一句話：“你畀夠錢我，祠堂都可以畀咗你。”身為華人，我們都知道祠堂的崇高地位，他卻說只要價錢對，他不介意賣給你。 所以你會認為很多人搶著購買的東西，會完全沒有人願意賣？ ※ 我認為“有價無市”和“有市無價”這兩句成語，應該這樣詮釋。 由於這兩句成語是相對的，所以在這兩句成語中的“價”應該是價錢，也就是人們口中的價值。而“市”應該是指市場，也是需求。 “有價無市”就可以解釋為價錢（價值）很高，卻沒有市場（需求）。在我們生活中，很多這類的例子。在市中心的產業，通常就是有價無市。產業的標價很高（價值也因為地理環境和交通方便相對提高），但是有能力、有意願買的人少之又少。奢侈品、著名藝術家的作品等等也是這樣，它們的價格高昂，市場所需與一般的日常用品比較起來，相對來的低。 而“有市無價”而意思就是，有很多需求，價格卻不高，在人們眼中的價值也不高。基本上，紅海裡的商品，或者日常用品都是有市無價的商品。地球上的所有人類，幾乎都會用到牙膏、牙刷、肥皂等等，但是它們的價格卻遠遠低於經常收在櫥櫃的名牌包包。在人類的世界裡，有一個更荒謬的情況。人類的生活不能缺少水...
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