鮮飯

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我想大家一定會問甚麼是“鮮”飯？

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華文是很有趣的文字。一個“鮮”字裏頭就有兩樣食材 - 魚和羊。

這個鮮飯當然就是魚和羊的飯。

有點模糊
首先把三文魚煎熟，把魚骨清除，然後把魚肉加入白飯攪拌。羊肉在蔬菜香料湯熬煮一個晚上。然後加上一些黃瓜片，竹旬和蘿蔔，還有兩顆水果。由於缺乏鹽的調味，老婆就投訴不夠味道。

有吃到的朋友，希望妳們會喜歡。



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Comments

  1. ƒörèvër HL17 August, 2012 00:53

    你真的很厉害！什么都会煮耶！
    这个……应该不是自己发明的吧？哈哈


    蕾蕾～

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    1. 墮天使 - 祥17 August, 2012 08:44

      我不敢說是我自己發明。但是這種組合，我是還沒有見過，我也沒有參考過任何菜式。

      其實要做到這樣的飯盒，只需要對食材和烹飪有基本認識就行了。

      魚配羊是很普遍的組合，因爲配合『鮮」字。

      Delete
  2. Anonymous21 August, 2012 14:03

    你这样厉害还能切黃瓜片这样薄片

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    Replies
    1. 墮天使 - 祥21 August, 2012 16:05

      用切蘋果皮的道具，把黃瓜當蘋果來切，就能切出一片片的黃瓜。

      Delete

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