這樣的部落格一定會賺錢 - 主題篇 - 美食/食譜

當讀者來到我們的部落格,除了用內容留著讀者,也需要告訴讀者,為何要相信你寫的東西,你以甚麼身分來寫這個部落格。當我們爭取到讀者的信任,他們就會再回來我們的部落格。



在馬來西亞有不少博客寫關於美食題材的部落格,但是要好的美食部落格卻不多。

如果你打算寫美食部落格,第一件要做的事情,就是收集對食物、環境與味道的形容詞。越多的形容詞,你的文章就越生動。

舉個例子:

我從其他部落格抄回來的。

軟殼蟹薄餅:
薄餅有點軟和冷
軟殼蟹就很美味...

清蒸紅棗魚:
魚是很新鮮
可是蒸太久了...

茶碗蒸:
很软很滑....

我覺得這樣寫會比較生動。

第一道送上來的是軟殼蟹薄餅。雖然包在外頭的薄餅因為冷卻了而變軟,但是裡頭的軟殼蟹依然保持著濃郁的蟹味。

接著是這一道清蒸紅棗魚。沒有魚腥味,表示這條魚很新鮮,但是篜過久了,肉質變得很有嚼勁。

最後的茶碗蒸,令我相當滿意。舀起一湯匙送進口裡,順滑的蛋沒來得及停留在嘴裡片刻,就已經順著喉嚨滑下去,只剩下淡淡的蛋香。

再來就是部落格編寫的方式。

通常一般都是在文章最後,寫上地址,如果有官方的地圖,也會放上地圖就算了。

如果我們利用Google Maps把該餐廳標示出來,一定能夠讓讀者更清楚知道,該餐廳的所在。

當你的美食部落格擁有了相當的權威,甚至是食評家地位的時候,就是開始賺錢的時候。這時候,你的一句話就能影響一家餐廳的生意額,你說那些餐廳會不想出現在你的部落格嗎?

除了分享餐館的美食,不妨放上一些吃的小貼士,這樣能夠令部落格看起來更加多元化。

食譜也是一個很好的部落格主題。

簡易食譜就是一個很好的例子。該部落格的博客除了很有系統的分享食譜以外,還有華語和英語版本。讀者甚至可以透過手機短訊,接收她的食譜。



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